VITAMIN D CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT?

1. Vitamin D hay vitamin “ánh nắng mặt trời”

  • Vitamin D đôi khi còn được gọi là vitamin “ánh nắng mặt trời”, vì nó được tạo ra ở da khi làn da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Vitamin D là một vitamin tan trong dầu, bao gồm vitamin D-1, D-2, D-3
  • Cơ thể sản xuất ra vitamin D khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, bạn cũng có thể bổ sung chúng qua một số loại thực phẩm hoặc sử dụng các loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D
  • Vitamin D có chức năng vô cùng quan trọng. Một trong những chức năng quan trọng nhất là điều hòa quá trình hấp thu canxi và photpho và tạo điều kiện cho hệ miễn dịch của cơ thể hoạt động bình thường. Cung cấp đủ lượng vitamin D cho cơ thể để đảm bảo cho sự tăng trưởng và phát triển của hệ xương, răng, cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

2. Ba tác dụng đáng ngạc nhiên của vitamin D

  • Vitamin D có thể giúp cơ thể chống lại một số bệnh tật. Theo một nghiên cứu 2006 được công bố trên Journal of the American Medical Association, vitamin D làm giảm nguy cơ mắc bệnh lý xơ cứng rải rác (hay còn gọi là bệnh đa xơ cứng). Vitamin D làm giảm nguy cơ mắc cơ phát triển các bệnh lý tim mạch, theo phát hiện vào năm 2008 được công bố trên Circulation. Vitamin D làm giảm khả năng mắc các bệnh cúm, theo nghiên cứu năm 2010 được công bố trên American Journal of Clinical Nutrition
  • Vitamin D làm cải thiện triệu chứng của trầm cảm. Nghiên cứu cho thấy rằng, vitamin D có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng và ngăn ngừa trầm cảm. Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã phát hiện rằng, triệu chứng của những người mắc bệnh trầm cảm được cải thiện sau khi bổ sung vitamin D. Trong một nghiên cứu khác ở những bệnh nhân mắc bệnh lý đau cơ xơ hóa, các nhà nghiên cứu nhận thấy, tình trạng thiếu hụt vitamin D thường xuất hiện hơn ở những người thường xuyên lo lắng hoặc trầm cảm
  • Vitamin D giúp bạn giảm cân. Cân nhắc việc bổ sung thêm vitamin D vào chế độ dinh dưỡng nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc dự phòng bệnh lý tim mạch. Trong một nghiên cứu, những người bổ sung canxi và vitamin D hằng ngày có thể giảm cân nhiều hơn so với những người được sử dụng giả dược. Các nhà khoa học cho biết rằng, bổ sung canxi và vitamin D có tác dụng làm giảm sự thèm ăn. Trong một nghiên cứu khác, ở những người thừa cân, bổ sung vitamin D hằng ngày để cải thiện các nguy cơ của bệnh lý tim mạch
Vitamin D Có Thể Bạn Chưa Biết?
VITAMIN D CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT?

3. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sản xuất vitamin D của cơ thể

  • Ở khu vực có mức độ ô nhiễm cao
  • Sử dụng kem chống nắng
  • Dành nhiều thời gian ở trong phòng
  • Sống ở các thành phố lớn, nơi có các tòa nhà cao tầng làm hạn chế ánh sáng mặt trời
  • Có làn da sẫm màu (mức độ melanin càng cao thì lượng vitamin D cơ thể hấp thu càng ít)

4. Các triệu chứng của thiếu vitamin D ở người lớn

  • Mệt mỏi, đau nhức, thể trạng chung không được khỏe
  • Đau nhức hoặc yếu cơ, có thể gây khó khăn cho việc lên xuống cầu thang, đứng dậy khi ngồi ở ghế thấp hoặc sàn nhà hoặc thay đổi tư thế đi cho đau
  • Gãy xương do stress, đặc biệt là ở xương cẳng chân, xương chậu, khớp háng
  • Bác sĩ có thể chẩn đoán tình trạng thiếu vitamin D dễ dàng qua xét nghiệm máu. Khi đó bác sĩ có thể yêu cầu bạn chụp Xquang để kiểm tra tình trạng xương
5. Những nguồn thực phẩm giàu vitamin D
  • Cá hồi
  • Cá mòi
  • Lòng đỏ trứng
  • Tôm
  • Các sản phẩm sữa, ngũ cốc, yogurt, nước trái cây có tăng cường vitamin D
  • Có thể rất khó để có thể cung cấp đủ nhu cầu vitamin D hằng ngày cho cơ thể thông qua việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và thực phẩm. Việc cân nhắc bổ sung thêm vitamin D có thể cần thiết
6. Bổ sung vitamin D bao nhiêu là đủ?
  • Trẻ em và thanh thiếu niên: 600 IU/ngày
  • Người lớn đến 70 tuổi: 600 IU/ngày
  • Người lớn trên 70 tuổi: 800 IU/ngày
  • Phụ nữ có thai và cho con bú: 600 IU/ngày

https://www.healthline.com
#pasteurclinic
#vitaminD