COLLAGEN LÀ GÌ VÀ TẠI SAO MỌI NGƯỜI LẠI SỬ DỤNG NÓ?

Collagen tạo thành một giàn giáo cung cấp sức mạnh và cấu trúc bên trong cơ thể. Nó là thành phần thiết yếu của mô liên kết (mô nằm giữa các tế bào nhu mô) và đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ các tế bào của cơ thể lại với nhau. Nó cũng mang lại sức mạnh và độ đàn hồi cho da.

Collagen nội sinh là collagen tự nhiên mà cơ thể tổng hợp.

* Collagen ngoại sinh là tổng hợp. Nó đến từ một nguồn bên ngoài, chẳng hạn như thực phẩm bổ sung.

* Collagen nội sinh có một số chức năng quan trọng. Sự cố và sự cạn kiệt liên quan đến các vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như bệnh thiếu vitamin C.

Những người sử dụng collagen ngoại sinh cho mục đích thẩm mỹ, chẳng hạn như cải thiện độ đàn hồi của da. Các bác sĩ cũng sử dụng trong kỹ thuật chữa lành vết thương.

Collagen là một phân tử. Nó là một loại protein dai, không hòa tan, dạng sợi.

Nó đóng một vai trò quan trọng trong nhiều cấu trúc, chẳng hạn như:

• Làn da

• Gân

• Mạch máu

• Sụn

• Xương

• Mô liên kết, gắn kết các tế bào với nhau.

Collagen là một thành phần quan trọng của chất nền ngoại bào, một mạng lưới các phân tử gắn kết các mô của cơ thể lại với nhau.

Mức độ collagen khỏe mạnh góp phần vào:

• Sức khỏe chung

• Bảo vệ thận và các cơ quan khác

• Độ đàn hồi của da

• Một hệ thống tim mạch khỏe mạnh

Collagen rất dồi dào trong cơ thể con người. Theo một số nghiên cứu cũ, một phần ba của protein trong cơ thể người và 3/4 trọng lượng khô của da là collagen.

Có khoảng 28 loại collagen và tất cả chúng đều có cấu trúc khác nhau. Hầu hết được hình thành từ các sợi, là những cấu trúc dài, mỏng, bền và linh hoạt.

Trong da, collagen cung cấp sức mạnh và độ đàn hồi. Khi mọi người già đi, mức độ collagen của họ giảm, và các sợi collagen trở nên mỏng hơn và yếu hơn. Một số chuyên gia tin rằng điều này có thể góp phần vào quá trình lão hóa da. Vì lý do này, nhiều sản phẩm chăm sóc da có chứa các dạng collagen.

Một số loại collagen có thể hấp thụ lại. Điều này có nghĩa là chúng có thể được chia nhỏ, chuyển đổi và hấp thụ trở lại cơ thể. Nó cũng có thể được hình thành thành các cấu trúc bên ngoài cơ thể, với các công dụng y tế khác nhau.

Các sản phẩm nhằm mục đích tăng cường mức độ collagen có thể có nguồn gốc từ con người và các loài khác.

Chất làm đầy kết hợp chất làm đầy da collagen với axit hyaluronic có thể làm tăng độ đàn hồi của da bằng cách thúc đẩy sản xuất collagen.

Đây có thể giúp phóng to mô, lấp đầy khoảng trống – chẳng hạn như nếp nhăn – trên da.

Mọi người sử dụng chúng để:

• Giảm nếp nhăn

• Cải thiện các đường nét của da

• Điền vào chỗ lõm

• Cải thiện sự xuất hiện của sẹo

Các nhà sản xuất lấy nguồn sản phẩm này từ con người và các loài khác. Một chất làm đầy sử dụng tế bào từ cá hồi và các loại cá khác. Mọi người nên kiểm tra xuất xứ của sản phẩm của họ và thử nghiệm trước xem có phản ứng dị ứng hay không.

Collagen đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chữa lành vết thương một cách tự nhiên.

Các khía cạnh mà các ứng dụng của collagen có thể giúp bao gồm:

• kiểm soát chảy máu

• giảm viêm

• quản lý sức khỏe và chức năng của mạch máu

• tăng cường sức mạnh của mô sẹo

• phục hồi độ đàn hồi của da

• thu hút các tế bào thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương

• cung cấp một nền tảng để phát triển mô mới

Băng vết thương collagen có chứa collagen và các chất khác nhằm thúc đẩy quá trình chữa lành.

Chúng có thể có dạng:

• băng, ví dụ, bằng bọt biển hoặc lông cừu

• gel

• bột

Các bác sĩ đôi khi sử dụng collagen để tạo thành giàn giáo. Chúng cung cấp hỗ trợ tạm thời trong khi cơ thể sản xuất các tế bào mới trong quá trình chữa bệnh.

Màng, nút hoặc miếng đệm chứa collagen có thể giúp:

• tái tạo xương

• làm lành vết thương

• quản lý ổ nhổ răng sau phẫu thuật nha khoa

• thúc đẩy quá trình đông máu

Nghiên cứu từ năm 2011 lưu ý rằng, trong phẫu thuật miệng, hàng rào collagen có thể ngăn các tế bào phát triển nhanh xung quanh nướu di chuyển đến vết thương trên răng. Điều này bảo tồn một không gian nơi các tế bào răng có cơ hội tái tạo.

Vì những màng này có thể hấp thụ lại được, bác sĩ phẫu thuật không cần phải phẫu thuật loại bỏ chúng sau khi quá trình chữa lành hoàn tất.

Collagen cần thiết cho sụn và xương khỏe mạnh.

Một số người nói rằng việc bổ sung có chứa collagen hydrolysate có thể tăng mức độ collagen và giúp kiểm soát các triệu chứng của viêm xương khớp.

Vào năm 2018, các nhà khoa học đã công bố kết quả của một thử nghiệm bao gồm 120 người, một nửa trong số họ đã uống bổ sung collagen và các chất khác trong 90 ngày, trong khi những người khác dùng giả dược. Ở những người uống collagen, đau khớp giảm 43% và khả năng vận động khớp được cải thiện 39%.

Cần có các nghiên cứu sâu hơn để xác nhận rằng collagen uống có thể cải thiện sức khỏe khớp.

Tăng cường sản xuất collagen hoặc ngăn chặn sự suy giảm của nó có thể giúp giữ cho làn da khỏe mạnh, đàn hồi và trẻ trung hơn.

Các cách có thể thực hiện điều này bao gồm:

• Điều trị phẫu thuật, chẳng hạn như tiêm chất làm đầy

• Bôi kem và các sản phẩm khác

• Bổ sung đường uống có chứa peptide collagen hoạt tính sinh học thủy phân, vitamin và chất chống oxy hóa

• Lựa chọn chế độ ăn uống cung cấp chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa để ngăn ngừa stress oxy hóa

Theo một số nhà nghiên cứu, tiêu thụ collagen thủy phân và một số chất dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sản xuất hoặc ngăn ngừa sự mất mát của nó.

Các loại kem, bột và mỹ phẩm bôi ngoài da khác có chứa collagen thường được cho là có tác dụng hồi sinh làn da bằng cách tăng lượng collagen trong cơ thể. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã không chỉ ra rằng da có thể hấp thụ các thành phần cần thiết theo cách sẽ tạo ra sự khác biệt đáng kể.

Các yếu tố có thể góp phần dẫn đến mất collagen hoặc lượng collagen thấp bao gồm:

• Thay đổi nội tiết tố do mang thai, mãn kinh, tình trạng sức khỏe, v.v.

• Stress oxy hóa, là kết quả của quá trình trao đổi chất và lựa chọn lối sống, chẳng hạn như hút thuốc và ăn kiêng

• Quá trình lão hóa tự nhiên

• Tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, vì tia cực tím có thể làm cho collagen bị phá vỡ trong da

• Mức độ thấp của axit ascorbic, còn được gọi là vitamin C, có thể dẫn đến bệnh còi.

Một số điều kiện di truyền có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất collagen. Sự khiếm khuyết của hệ xương có thể dẫn đến xương yếu. Hội chứng Ehlers-Danlos (EDS) có thể tạo ra một loạt các triệu chứng, tùy thuộc vào loại EDS mà người đó mắc phải. Cả hai điều kiện có thể gây tử vong trong một số trường hợp.

Chia sẻ từ BS CKII NGUYỄN HỮU HÒA – Chuyên gia Ung bướu, Cố vấn chuyên môn tại Phòng khám đa khoa Pasteur

Nguồn: MedicalNewsToday