BỆNH BERIBERI DO THIẾU VITAMIN B1: TRIỆU CHỨNG VÀ CÁCH NGĂN NGỪA

06 Oct 2021

Bệnh Beriberi là gì?

Bệnh Beriberi hay còn được biết đến là tình trạng thiếu vitamin B1 (Thiamin). Thiamin cần thiết cho quá trình trao đổi chất, giúp cơ và hệ thần kinh hoạt động hiệu quả. Beriberi hiếm gặp ở các nước phương Tây vì chế độ ăn hằng ngày đảm bảo đủ nhu cầu vitamin B1 cho cơ thể, nhưng tình trạng này khá phổ biến ở những quốc gia khác trên thế giới.

Những ai có nguy cơ cao bị bệnh Beriberi?

Khi bạn đã có chế độ ăn đa dạng và khoa học, bạn có thể không cần lo lắng về chẩn đoán mắc bệnh Beriberi. Dưới đây là một số đối tượng có nguy cơ với bệnh Beriberi nhiều hơn:

  • Uống nhiều rượu hoặc nghiện rượu vì rượu cản trở khả năng hấp thu và dự trữ Thiamin của cơ thể
  • Trẻ bú sữa mẹ mà mẹ thiếu Thiamin
  • Vận động thể chất cường độ cao
  • Chế độ ăn nhiều carb tinh chế. Carb tinh chế đã loại bỏ hầu hết các chất xơ, vitamin và khoáng chất nên được gọi là nguồn calo rỗng. Ngoài tăng nguy cơ giảm Thiamin thì chế độ ăn nhiều carb tinh thể còn gia tăng nguy cơ béo phì, tim mạch và đái tháo đường type II
  • Cường giáp có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu của Thiamin
  • Hệ tiêu hóa làm việc không hiệu quả có thể cản trở sự hấp thu chất dinh dưỡng nói chung và Thiamin nói riêng, hay gặp ở những người lớn tuổi
  • Thường xuyên căng thẳng, lo lắng
  • Lọc máu hoặc sử dụng thuốc lợi tiểu có thể làm tăng nguy cơ của Beriberi, cần trao đổi thêm với bác sĩ về vấn đề này

BỆNH BERIBERI DO THIẾU VITAMIN B1 TRIỆU CHỨNG VÀ CÁCH NGĂN NGỪA

Triệu chứng của Beriberi là gì?

Có 2 dạng của Beriberi có thể gặp bao gồm:

  • Beriberi thể ướt: ảnh hưởng đến tim mạch và hệ tuần hoàn, có thể ảnh hưởng đến hoạt động của tim nên cần được điều trị càng sớm càng tốt.
  • Beriberi thể khô: gây tổn thương hệ thần kinh trung ương, mất trương lực thậm chí gây liệt cơ, tiên lượng điều trị tốt hơn thể ảnh hưởng đến tim mạch.

Các dấu hiệu khác của Beriberi thường gặp như:

  • Rối loạn tâm thần
  • Ngứa, mất cảm giác ở bàn tay bàn chân
  • Mệt mỏi
  • Nhịp tim nhanh
  • Buồn nôn, nôn
  • Sốt

Cần đến bác sĩ khi xuất hiện các sĩ khi có các dấu hiệu sớm nghi ngờ thiếu Thiamin. Điều trị bệnh Beriberi bằng cách bổ sung đủ vitamin B1 vào chế độ ăn uống, nhưng những trường hợp nghiêm trọng hơn cần có sự hỗ trợ nhiều hơn từ bác sĩ. Ở giai đoạn nặng, Beriberi có thể gây suy tim, liệt cơ hay mốt số dấu hiệu dễ nhầm lẫn với mất trí nhớ, do đó việc phát hiện sớm và điều trị kịp thời Beriberi rất quan trọng.

Làm thế nào để ngăn ngừa bệnh Beriberi?

Chế độ ăn đa dạng và khoa học giúp bạn ngăn ngừa Beriberi một cách hiệu quả. Các thực phẩm giàu Thiamin như: đậu, hạt, thịt, cá, sữa…

Hạn chế sử dụng rượu, những ai lạm dụng rượu cần được kiểm tra sức khỏe thường xuyên về tình trạng thiếu vitamin B1.

Các nhà khoa học khuyên nam giới nên bổ sung khoảng 1,2 mg Thiamin/ngày và 1,1 mg Thiamin/ngày đối với nữ giới. Phụ nữ mang thai nên bổ sung 1,4 mg Thiamin/ngày để phù hợp với nhu cầu của có thể. Tùy theo từng loại thức ăn mà lượng Thiamin khác nhau như: lượng Thiamin 100g hạt hướng dương là khoảng 1,5g…

Để có chế độ ăn bổ sung vitamin B1 phù hợp nhất với từng đối tượng cụ thể, cần trao đổi thêm với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Hãy đến Phòng Khám Đa Khoa Đà Nẵng Pasteur để được tự vấn thêm về cách ăn uống khoa học mang lại hiểu quả cao nhất, cũng như cách chăm sóc sức khỏe sao cho tốt nhất.

Liên hệ với chúng tôi tại : https://pasteur.com.vn/dat-lich-kham để được tư vấn thêm

Tham khảo: WebMD

 

Bài viết liên quan

BỆNH BERIBERI DO THIẾU VITAMIN B1: TRIỆU CHỨNG VÀ CÁCH NGĂN NGỪA

06 Oct 2021

Bệnh Beriberi là gì? Bệnh Beriberi hay còn được biết đến là tình trạng thiếu vitamin B1 (Thiamin). Thiamin cần thiết cho quá trình ...

Xem thêm